У меня есть вопрос. При выращивании кукурузы картофеля капусты томатов и других растений широко применяют окучивание тоесть присыпают нижнию часть стебля зачем это делают

Окучивание широко используется при выращивании различных овощных культур. Этот метод защищает корни растений от перегрева, укрепляет растение в почве, помогает сохранить влагу вокруг корня, стимулирует рост корневой системы или корнеплодов. При этом процессе происходит рыхление почвы, то есть улучшается поступление питательных веществ, уничтожаются сорняки и вредители. В холодное время защищает растение от замерзания. Для получения хорошего урожая окучивания обязательно при выращивании таких культур как картофель, томаты, капуста, кукуруза, лук.