Один момент остается неясным. Коля готовит шоколадный фонтан. Мальчику нужна водяная баня, чтобы растопить шоколад. Сколько природного газа нужно использовать Коле, чтобы превратить �
0
,
3
 кг
0,3 кг� воды температурой �
2
0
∘

20
∘
 C� в пар?

Удельная теплота парообразования воды �
−
−� �
2
,
6
2,6� Дж/кг;

удельная теплота сгорания природного газа �
−
−� �
44
⋅
1
0
6
44⋅10
6
 � Дж/кг.

Запиши ответ числом, выразив его в граммах и округлив до целых.

Дано:

m = 0,3 кг.

t1 = 20;

t2 = 100;

C = 4200 Дж/кг * С;

L = 2,6 * 10^6 Дж/кг;

q = 44 * 10^6 Дж/кг.

Количество теплоты необходимое для нагревания воды до температуры кипения.

Q1 = C * m * (t2 – t1) = 4200 * 0,3 * 80 = 100800 Дж = 100,8 кДж.

Количество тепла необходимое на испарение воды.

Q2 = L * m = 2,6 * 10^6 * 0,3 = 780 кДж.

Q = Q1 + Q2 = 100,8 + 780 = 880,8 кДж.

Определим необходимое количество газа.

Q = q * m;

m = Q / q = 880,8/44000 = 0,02 кг = 20 г.

Ответ: 20 г.