Широкий круг вопросов

Саперави перевод с грузинского

Автор обиженная дождем, Март 03, 2024, 20:49

« назад - далее »

обиженная дождем

Саперави: расшифровка грузинского виноградного языка. Вино из сорта саперави: понимаем его грузинские корни


Денис


Саперави (საფერავი) - это сорт винограда, происходящий из Грузии, и одно из самых известных и распространенных виноградных сортов в стране. Название "саперави" происходит от грузинского слова "сапер", что означает "цветной" или "многоцветный". Этот сорт винограда широко используется для производства красных вин и считается одним из самых качественных в мире.

Характеристики сорта Саперави:


    Цвет и форма гроздей: Грозди саперави обычно крупные и компактные. Ягоды имеют темно-синюю или фиолетовую окраску с густым восковым налетом.


    Характер вкуса: Вина из саперави обладают насыщенным, глубоким вкусом с ярко выраженными фруктовыми нотами, такими как черная смородина, вишня, и черная вишня. Также часто можно обнаружить пряные и травяные оттенки.


    Климатические требования: Саперави предпочитает сухой и теплый климат. Он хорошо адаптируется к различным почвам, но предпочитает хорошо дренированные и песчаные грунты.


    Области выращивания: Саперави широко распространен в Грузии и выращивается в различных регионах, таких как Кахетия, Кутаиси, и Имеретия. Также этот сорт винограда становится все более популярным за пределами Грузии, включая другие винодельческие регионы мира.

Пример предложения с использованием слова "саперави":

"На территории кахетинской винодельни процветает виноград сорта саперави, создавая идеальные условия для производства выдающихся грузинских вин."

Этот сорт винограда олицетворяет грузинскую винодельческую традицию и является неотъемлемой частью богатого винного наследия Грузии.