Что такое чахохбили и как его перевести? Грузинское блюдо на русский: перевод названия чахохбили

Чахохбили - это традиционное грузинское блюдо, которое изначально было приготовлено в регионе Кахети, но стало популярным по всей Грузии и за её пределами. Это блюдо состоит из курицы, обжаренной с овощами, специями и томатами, что придает ему яркий вкус и аромат. Перевод этого блюда на русский язык - "чахохбили".

Для приготовления чахохбили необходимы следующие ингредиенты:

Курица (обычно используются куриные бедра или грудка) - порезанная на куски;Лук - нарезанный кольцами;Помидоры - нарезанные кубиками;Чеснок - измельченный;Зелень (обычно кинза или петрушка) - измельченная;Масло (обычно подсолнечное) для жарки;Специи (такие как кинза, куркума, красный перец) для приправы;Соль и перец по вкусу.

Вот как можно приготовить чахохбили:

Нагрейте сковороду с маслом на среднем огне. Добавьте нарезанный лук и обжарьте его до мягкости и золотистости.

Добавьте куриные куски в сковороду к луку и обжарьте их до золотистости со всех сторон. Убедитесь, что курица хорошо прожарена, но не пережарена.

После того как курица прожарена, добавьте нарезанные помидоры и измельченный чеснок в сковороду. Помешивайте, чтобы все ингредиенты хорошо смешались.

Приправьте блюдо специями по вашему вкусу, добавьте соль и перец.

Постепенно добавляйте небольшие порции воды, чтобы создать соус и дать блюду тушиться.

После того как соус загустеет и курица станет мягкой, добавьте измельченную зелень и перемешайте.

Готовое блюдо подавайте горячим, обычно оно подается с гарниром из риса или хлебом.

Чахохбили - это насыщенное и вкусное блюдо, которое идеально подходит для семейного обеда или ужина. Его аромат и вкус непременно покорят сердца любителей грузинской кухни.

Свежая подборка познавательных статей:

• Мцыри перевод с грузинского означает
• Батон в переводе с грузинского
• Мамука в переводе с грузинского
• Гамарджоба генацвале перевод с грузинского на русский
• Дари дури перевод с грузинского