Одна составляющая не совсем ясна. Техническое название гидрокарбоната натрия.                                                                                                       

NaHCO3 – гидрокарбонат натрия.Имеет следующие названия: пищевая сода или питьевая сода.

Это неорганическое вещество, кислая соль угольной кислоты. Порошок мелкокристаллический белого цвета.