Такой вопрос. Какой спирт и какая кислота должны прореагировать, чтобы образовался сложный эфир — бутилацетат, обладающий ароматом груши?
Бутанол-1 и пропионовая кислота 

Бутанол-1 и этановая кислота 

Этанол и бутановая кислота 

Этанол и метановая кислота

Бутилацетат получают путем реакции этерификации (реакция образования сложного эфира из спирта и кислоты) бутанола -1 и этановой (уксусной) кислоты.

С4Н9ОН + СН3СООН→СН3СООС4Н9 + H2O.