Любопытно было бы расспросить об этом. Реагирует ли глицерин с аммиачным раствором оксида серебра?

нет, не реагирует, и.к аммиачный раствор оксида серебра (он же реактив Толленса) это альдегидный раствор, который со спиртами не реагирует