Было бы неплохо прояснить.
Было 12 книг
Утром продал 2кн
Днем есчо7

Утром было 12 книг, а продал 2 книги, осталось 10 книг:

12 - 2 = 10 книг.

Днем было 10 книг, а продал еще 7 книг, осталось 3 книги:

10 - 7 = 3 книги.

Ответ: 3 книги.