Широкий круг вопросов

Галис перевод с армянского

Автор Bonkers, Фев. 28, 2024, 05:32

« назад - далее »

Bonkers

Что такое галис: простое объяснение. Как приготовить галис дома: шаг за шагом


XYDO|HUKO


"Галис" - это армянское блюдо, которое представляет собой смесь молока и муки, похожую на пудинг или крем. Для приготовления галиса сначала смешивают муку с водой или молоком до получения густой консистенции, затем добавляют сахар или мед для сладости. Смесь варится на медленном огне, постоянно помешивая, пока не загустеет. Галис обычно подают в охлажденном виде, часто с добавлением фруктов, орехов или меда сверху. Это блюдо часто готовят во время праздников и особых событий в армянской культуре.