Что такое хаджох? - простое объяснение армянского десерта.. Как приготовить хаджох? - простые шаги для приготовления в домашних условиях.

Хаджох - это традиционный армянский десерт, который часто готовят во время новогодних и других праздников. Этот сладкий десерт делается из грецких орехов, меда и других ингредиентов. Главная особенность хаджоха - это его текстура, которая должна быть хрустящей снаружи и мягкой внутри.

Для приготовления хаджоха сначала грецкие орехи обжариваются на сковороде без масла до появления аромата. Затем их измельчают до состояния крупной крошки. В кастрюлю добавляют мед и сахар, перемешивают и нагревают на среднем огне до тех пор, пока масса не начнет пениститься. После этого добавляют орехи и перемешивают до равномерного распределения. Полученную массу выкладывают на плоскую поверхность и разравнивают. Когда хаджох остынет и застынет, его нарезают на кусочки.

Пример приготовления хаджоха:

Обжарьте грецкие орехи на сковороде без масла до появления аромата.Измельчите орехи до состояния крупной крошки.В кастрюлю добавьте мед и сахар, перемешайте и нагревайте на среднем огне до пенистого состояния.Добавьте орехи и перемешайте до равномерного распределения.Выложите массу на плоскую поверхность и разровняйте.Остудите и нарежьте на кусочки.

Продолжение тематической подборки:

• Им астхик перевод с армянского
• Шат лавнес перевод с армянского
• Ира перевод с армянского
• Амен инч лава перевод с армянского
• Апрес перевод с армянского