Широкий круг вопросов

Вохчар перевод с армянского

Автор Goldsong, Фев. 28, 2024, 03:43

« назад - далее »

Goldsong

Что такое вохчар? понятие и традиции. Вохчар: как проходит праздник в армянской культуре


Кура-с ИнтелеКтоМ


"Вохчар" (վողճար) - это армянское слово, которое можно перевести как "застолье" или "пир". Этот термин обозначает традиционное армянское общее празднество, которое включает в себя разнообразные культурные и кулинарные элементы.

Вохчар - это не просто прием пищи, а целый обряд, который отражает гостеприимство и радушие армянского народа. Это время, когда собираются друзья и семьи, чтобы насладиться общением, едой и напитками.

Основные компоненты вохчара включают в себя:

Пища: В центре внимания стоит обильное и разнообразное питание. Это могут быть различные блюда армянской кухни, такие как кебабы, долма, лаваш, салаты, сыры, фрукты и десерты. Важно, чтобы на столе было представлено достаточно еды, чтобы все гости могли насладиться вкусами.

Напитки: В ходе вохчара обычно подаются различные напитки, такие как армянское вино, коньяк, армянская водка (тархун), а также безалкогольные напитки. Напитки играют важную роль в общении и создании атмосферы праздника.

Общение и развлечения: Во время вохчара гости наслаждаются общением друг с другом, делятся новостями, воспоминаниями и анекдотами. Традиционно на празднике могут быть организованы музыкальные выступления, танцы или другие развлечения, чтобы добавить атмосферу радости и веселья.

Ритуалы и традиции: Вохчар может включать в себя различные ритуалы и традиции, зависящие от региона и семейных обычаев. Например, это может быть поднятие тостов в честь хозяев или гостей, обмен подарками, песни или чтение поэзии.

Пример вохчара:

Давайте представим типичный вохчар, организованный семьей в Армении. Семья приглашает друзей и родственников в свой дом для праздника.

Хозяйка начинает готовить еду заранее. Она готовит армянские национальные блюда, такие как кебабы, долма, лаваш и армянские салаты. В то время как гости начинают собираться, она устанавливает стол с разнообразными блюдами и напитками.

Когда все гости прибывают, они садятся за стол, и начинается общее застолье. Во время еды люди делятся новостями, веселятся и поднимают тосты в честь хозяев и гостей.

После еды могут начаться различные развлечения. Кто-то может начать играть на музыкальных инструментах, а другие могут начать танцевать. Некоторые могут просто сидеть вместе, петь песни или обсуждать актуальные темы.

Такой вохчар может продолжаться до поздней ночи, пока гости не начнут расходиться по домам, унося с собой теплые воспоминания о приятном времяпрепровождении в кругу семьи и друзей.