Широкий круг вопросов

Бурито перевод с испанского

Автор Broadraven, Март 04, 2024, 19:55

« назад - далее »

Broadraven

Что означает слово бурито? Что внутри бурито?


Fekree


Слово "бурито" происходит от испанского глагола "burro", что означает "осел". По-испански "бурито" (burrito) означает буквально "маленький ослик". В кулинарии же бурито - это блюдо, представляющее собой тортилью (тонкий плоский хлебец из кукурузной или пшеничной муки) или пшеничную лепешку, внутри которой обычно находится мясо (чаще всего говядина или свинина), рис, фасоль, сыр, овощи и соусы.

Пример: "Я заказал бурито с курицей и гуакамоле в мексиканском ресторане".