Широкий круг вопросов

Порке перевод с испанского на русский

Автор MasterJek, Март 10, 2024, 23:43

« назад - далее »

MasterJek

Что такое порке? понятие и процесс. Как правильно перевести porke с испанского на русский?


Дымка_К



Перевод слова "порке" с испанского на русский язык зависит от контекста, в котором оно используется. Однако, если рассматривать его в контексте кулинарии, "порке" означает приготовление мяса (чаще всего свинины), подвергаемого длительному воздействию тепла, обычно при помощи дыма или влажного тепла. Этот процесс делает мясо более нежным, а также придает ему характерный вкус и аромат.


Пример:




Исходный текст на испанском:

 "Voy a hacer una deliciosa receta de cerdo al horno, pero primero necesito hacerle un buen porke."


Перевод на русский:

 "Я собираюсь приготовить вкусный рецепт свиных рёбер в духовке, но сначала мне нужно хорошо их пожарить."


Здесь "porke" трактуется как "пожарить" или "подвергнуть мясо процессу порки" - длительного воздействия тепла для приготовления.