Широкий круг вопросов

Sopa перевод с испанского

Автор XYDO|HUKO, Март 12, 2024, 13:27

« назад - далее »

XYDO|HUKO

Что такое sopa на испанском? Как перевести слово sopa на русский?


Елена



Слово "sopa" переводится с испанского на русский как "суп".


"Суп" в испанском языке, как и во многих других, обозначает жидкое блюдо, которое обычно состоит из бульона, вареных овощей, мяса или рыбы, а также специй и пряностей для улучшения вкуса. Супы могут быть густыми или жидкими, острыми или нежными, готовиться на мясном, рыбном или овощном бульоне, в зависимости от рецепта и предпочтений. Они являются важной частью кулинарного наследия многих стран и культур.


Вот пример рецепта супа на испанском языке:





Sopa de verduras (овощной суп)



Ингредиенты:



  • 1 литр овощного бульона
  • 2 крупные моркови, нарезанные кружочками
  • 2 средних картофеля, нарезанные кубиками
  • 1 средний лук, нарезанный мелко
  • 2 зубчика чеснока, измельченные
  • 1 стебель сельдерея, нарезанный
  • 1 крупный помидор, измельченный
  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • Соль и перец по вкусу
  • Свежая зелень для подачи (петрушка, базилик или кинза)


Инструкции:



  • В большой кастрюле разогрейте оливковое масло на среднем огне.
  • Добавьте лук и чеснок, обжаривайте до мягкости и ароматности, около 5 минут.
  • Добавьте нарезанные морковь, картофель, сельдерей и помидор. Помешивайте и обжаривайте еще 5 минут.
  • После этого добавьте овощной бульон. Доведите суп до кипения, затем уменьшите огонь и дайте посолить и поперчить по вкусу.
  • Покройте кастрюлю крышкой и варите суп на медленном огне до тех пор, пока овощи не станут мягкими, примерно 20-25 минут.
  • После того как суп готов, подавайте его горячим, посыпав свежей зеленью.

Это простой и вкусный рецепт овощного супа, который отлично подходит для тех, кто хочет приготовить легкое и питательное блюдо.