Популярные казахские блюда: знакомимся с национальной кухней. Узнайте, как называются казахские блюда на родном языке

• 
  Бешбармак (Beshbarmak):
  
  
  • 
    Описание:
    
    Бешбармак - это традиционное казахское блюдо, которое обычно готовится из мяса (чаще всего баранины или конины), теста и лука. Название "Бешбармак" происходит от тюркского слова "беш", что означает "пять", и "бармак", что переводится как "рука", таким образом, буквально переводится как "пять пальцев".
  • 
    Ингредиенты:
    
    
    • Мясо (баранина, конина) - 500 г
    • Лук - 2 шт
    • Мука - 300 г
    • Вода - 200 мл
    • Соль - по вкусу
  • 
    Приготовление:
    
    
    • Мясо нарезается на кусочки и варится в подсоленной воде до мягкости.
    • Лук нарезается кольцами и обжаривается на сковороде до золотистого цвета.
    • Для теста смешиваем муку с водой и замешиваем тесто. Раскатываем его и нарезаем на квадраты или ромбы.
    • Вареное мясо выкладываем на подготовленное тесто.
    • Всё это поливаем луком и подаем к столу.
  • 
    Казахский перевод:
    
    Бешбармак

Если есть другие блюда, которые вас интересуют, пожалуйста, скажите, и я с радостью подробно расскажу о них!