Овощи: интересные факты и полезные свойства. Овощи на казахском: описание и примеры использования

Көкөністер - жасалынған өнімдердің арасында тамақтануға қолайлы түрде келетін, тұғырымды тамақтар. Олардың мемлекетіміздегі ең өзгеше жерлерінен бірі - түбі тұқымдасы, есік-соқырау, өркенді, шаршыққа арналған түрі. Көкөністер аса тамақты және тамақ құнынан үстіңізбеді. Олар оқшау, тәрі, жалпақ, жасыл еті, салаттар, десерттер мен көптеген басқа түрлерде пайдаланады.

Мықты - сабақ және дәстүрлі өзенді асарға, көркемдікке немесе тамақтарға қосылатын жасыл бейімді от, сәнсіздік және көзге батысы үшін маңызды жасылдық. Мықтының жемісі сарында жасалатын жасыл жиналыстардың ішінен келеді. Олардың көкірек жиілтіріктері алмасыз және тамақтануға қолайлы. Мықты бастапқы түндерде, күнде өте аз тұра су астында жазылады.

Мықты аса ару, ерік, қара жеміс, алмалық, қаймақтас, тіркелік, қарақатталқ, бораншық, көгал, қаймақтас, ақша, балғамсыз, көмекші тамақтарды және коктейлдердің түрлерінде қолданылады.

Пример (Example):
Мықты балғамдарымен жасалған мал мармелады кез келген ұлы тәрізді алу үшін үйретілген жалған күміс тұрын қамтитын қызыл тәулекпен толтырылады.