Что такое цвайгельт: обзор сорта винограда. Цвайгельт: что означает и как его перевести с немецкого

"Цвайгельт" (Zweigelt) - это сорт красного винограда, который был разработан в 1922 году в Австрии Фридрихом Цвайгельтом (Friedrich Zweigelt). Этот сорт является результатом скрещивания двух других сортов винограда - Сент Лорана и Блу Франкш.

Характеристики сорта


Цвайгельт обычно используется для производства красных вин. Его виноград выращивается в различных регионах, включая Австрию, Германию, Венгрию, Чехию, а также в некоторых частях США и Канады. Виноград этого сорта обычно имеет среднюю кислотность и высокую содержательность сахара, что делает его подходящим для производства разнообразных стилей вина, от свежих и фруктовых до более полных и танинных.

Вино


Вино, произведенное из сорта цвайгельт, часто имеет яркий рубиново-красный цвет. В аромате можно обнаружить оттенки красных фруктов, таких как вишня, клубника и ежевика, а также нюансы пряностей и трав. Вкус вина обычно сочетает в себе свежесть кислотности с мягкими танинами и фруктовыми нотками. В зависимости от методов производства и условий выращивания, цвайгельт может представлять собой как легкие и освежающие вина, так и более насыщенные и структурированные.

Пример


Представим, что у вас есть бутылка цвайгельта из австрийского региона Виена. Вы наливаете вино в бокал и обнаруживаете, что оно обладает ярким рубиново-красным оттенком, который свидетельствует о свежести и молодости напитка. Первый нос выдаёт ароматы спелых вишен, клубники и легкие пряные нотки корицы и гвоздики. После первого глотка вы ощущаете живую кислотность, которая придаёт вину свежесть, смешанную с мягкими танинами, которые плавно окутывают ваше нёбо. В послевкусии остаются фруктовые оттенки и легкая минеральная нотка, делая вино приятным и сбалансированным.

Таким образом, цвайгельт представляет собой уникальный сорт винограда, который может дать разнообразные и интересные вина, идеально подходящие для наслаждения в различных ситуациях.

Похожие статьи:

• Leistung перевод с немецкого на русский
• Трамп перевод с немецкого на русский
• Bist перевод с немецкого
• Fehler перевод с немецкого на русский
• Vorsicht перевод с немецкого на русский