Широкий круг вопросов

Дуршлаг перевод с немецкого

Автор Shalirus, Фев. 26, 2024, 19:46

« назад - далее »

Shalirus

Что такое дуршлаг и зачем он нужен? Как перевести слово дуршлаг с немецкого на другие языки?


Doomwind


Дуршлаг - это кухонный инструмент, предназначенный для отделения жидкости от твердых частей пищи или для процеживания пищевых продуктов. Этот термин происходит из немецкого языка, где "дуршлаг" произносится как "Durchschlag".

Внешне дуршлаг представляет собой металлическую или пластиковую корзину с отверстиями на дне и по бокам. Обычно дуршлаг имеет форму конуса или цилиндра с ручкой или двумя ручками для удобства использования. Диаметр отверстий может варьироваться в зависимости от того, какие продукты будут процеживаться.

Принцип работы дуршлага очень прост пищевые продукты помещаются в корзину, а затем через отверстия стекается жидкость, оставляя только твердые части пищи внутри. Дуршлаги широко используются при приготовлении различных блюд, таких как макароны, овощи, рис и многое другое.

Вот пример использования дуршлага при приготовлении спагетти

На кухонной плите ставится кастрюля с кипящей водой для варки спагетти.

После того как спагетти сварятся до нужной степени готовности, кастрюлю снимают с плиты.

Подготавливается дуршлаг, который помещают в раковину или на другую подходящую посудину.

Осторожно выливают воду с вареных спагетти в дуршлаг, удерживая кастрюлю за ручку и осторожно переливая содержимое.

После того как вся вода процежена, спагетти остаются в дуршлаге, готовые к добавлению соуса или других ингредиентов.



Таким образом, дуршлаг является незаменимым инструментом на кухне для отделения жидкости от твердых продуктов и обеспечивает удобство и эффективность в процессе приготовления пищи.