Широкий круг вопросов

Wurst перевод с немецкого

Автор MasterJek, Фев. 27, 2024, 14:24

« назад - далее »

MasterJek

Что означает слово wurst на немецком? Популярные виды колбасы и их название на немецком языке


Мангол


Слово "wurst" происходит от древнего немецкого слова "wurstm", которое буквально означает "надувной кишечник" или "кишка". Интересно, что в Германии есть огромное разнообразие колбас, каждая из которых имеет свой уникальный вкус, текстуру и способ приготовления.

Примером "wurst" может быть "Bratwurst", что переводится как "жареная колбаса". Это один из самых известных видов немецкой колбасы, который часто готовят на гриле или обжаривают на сковороде. "Bratwurst" обычно делается из свинины, иногда с добавлением говядины или ягненка, и приправляется различными специями, такими как перец, кумин или майоран.

Колбаса "Bratwurst" имеет типичную цилиндрическую форму и часто подается внутри булочки вместе с горчицей или кетчупом как популярное уличное блюдо на ярмарках, фестивалях или на гриль-вечеринках. Однако её также можно найти в ресторанах, где подают с различными гарнирами, такими как картофельное пюре или салат.

Таким образом, "wurst" - это не просто слово, обозначающее колбасу, но и чрезвычайно важный элемент немецкой кулинарии, символизирующий богатство и разнообразие этой кухни.