Широкий круг вопросов

Глинтвейн перевод с немецкого на русский

Автор Lemon, Фев. 22, 2024, 09:59

« назад - далее »

Lemon

Как перевести глинтвейн с немецкого на русский? Понятно о глинтвейне: как назвать этот напиток на русском?


SkOrPiOnUs


Глинтвейн (Gluhwein) - это традиционный немецкий напиток, который переводится как "горячее вино". Он обычно подается в холодные зимние месяцы и часто ассоциируется с рождественскими праздниками. Глинтвейн состоит из красного вина, подогретого с добавлением специй и иногда фруктов. Этот напиток имеет давнюю историю и широко популярен во многих странах, особенно в Германии и австрийских регионах.

Чтобы приготовить глинтвейн, сначала необходимо взять красное вино, предпочтительно сухое или полусухое, и разогреть его на плите. Затем в вино добавляются различные специи, такие как корица, гвоздика, душистый перец и измельченная цедра апельсина или лимона. Эти специи придают глинтвейну характерный аромат и вкус. Также можно добавить сахар или мед для подкрепления сладости напитка.

После того как специи и сахар полностью растворятся, напиток готов к подаче. Глинтвейн обычно подают горячим в специальных кружках или бокалах, чтобы сохранить тепло. Иногда в глинтвейн также добавляют кусочки фруктов, такие как яблоки или апельсины, чтобы придать напитку дополнительный аромат и свежесть.

Вот пример рецепта глинтвейна

Ингредиенты

1 бутылка красного вина

4 палочки корицы

8 гвоздик

4 звезды бадьяна

4 столовые ложки коричневого сахара

Цедра одного апельсина

Цедра одного лимона

Половинка ванильного стручка (по желанию)

Дольки апельсина и лимона для подачи



Инструкции

В большой кастрюле соедините красное вино, корицу, гвоздику, бадьян, коричневый сахар, цедру апельсина и цедру лимона. По желанию можно добавить половинку ванильного стручка для дополнительного вкуса.

Нагрейте смесь на среднем огне, но не доводите до кипения. Дайте ей немного погреться, чтобы специи и сахар растворились, около 15-20 минут.

Когда глинтвейн нагреется и приобретет аромат специй, удалите кастрюлю с плиты.

Перелейте напиток в кружки или бокалы, добавьте в каждый по дольке апельсина или лимона для украшения и подачи.

Готовый глинтвейн подавайте горячим и наслаждайтесь его теплом и ароматом в холодные зимние дни.



Глинтвейн - это отличный способ согреться в холодную погоду и насладиться теплым и ароматным напитком в компании друзей и семьи.