Широкий круг вопросов

Шатлык перевод с татарского на русский

Автор Frlas, Март 08, 2024, 19:48

« назад - далее »

Frlas

Что такое шатлык на татарском языке? Как перевести слово шатлык на русский?


Felini


"Шатлык" - это слово из татарского языка, которое можно перевести на русский как "промежуточное блюдо" или "закуска". Это типичное блюдо татарской кухни, которое часто подается в начале еды перед основным блюдом.

Пример приготовления шатлыка может быть следующим:

Ингредиенты:

    200 граммов картофеля150 граммов мяса (говядина, баранина или курица)1 луковица1 морковь2 столовые ложки маслаСоль, перец по вкусуЗелень (укроп, петрушка) для украшения
Приготовление:

    Начните с подготовки ингредиентов. Очистите и нарежьте картофель кубиками среднего размера. Мясо также нарежьте небольшими кусочками.Обжарьте нарезанный лук на масле до золотистого цвета.Добавьте в сковороду мясо и обжаривайте его до тех пор, пока оно не приобретет золотистый цвет со всех сторон.Добавьте нарезанный картофель и морковь к мясу и луку. Обжаривайте все вместе еще 5-7 минут.После того как картофель станет мягким, приправьте шатлык солью и перцем по вкусу.Подавайте готовый шатлык на стол, украсив зеленью.
Шатлык готов к подаче! Это вкусное и сытное блюдо, которое отлично подходит для ужина или обеда.