Тансылу: традиционное татарское блюдо в переводе. Изучаем татарскую кухню: что такое тансылу?

Тансылу - это традиционное татарское блюдо, которое представляет собой вид пирога или пирожка. Главным отличием тансылу является его форма: это круглый или полукруглый пирог, с сырой начинкой, обычно из мяса или картофеля, закрытый сверху тестом. Тесто для тансылу готовится из муки, воды и соли, а начинка может включать в себя мясо, лук, картофель, специи и зелень.

Для приготовления тансылу сначала готовится начинка: мясо или картофель обжариваются с луком и специями до готовности. Затем берется небольшое кусочек теста, раскатывается в тонкую круглую лепешку, на которую выкладывается приготовленная начинка. Тесто аккуратно складывается по краям, образуя полукруг или круг, затем пирог жарится на сковороде до золотистой корочки с обеих сторон.

Тансылу обычно подают горячим, смачным и ароматным. Это популярное блюдо в татарской кухне, которое часто готовят на праздничные и семейные мероприятия.

Ещё подборка интересных статей:

• Сау перевод с татарского
• Перевод имени альфия с татарского
• Дэртле перевод с татарского на русский
• Нократ перевод с татарского
• Иминлек перевод с татарского