Что такое жегерме и как его перевести с татарского? Узнайте, какое значение скрывается за словом жегерме на татарском языке.

Жегерме - это слово, которое происходит из татарского языка и используется для обозначения определенного вида традиционного блюда. Жегерме - это своеобразное мясное блюдо, которое имеет множество вариаций в зависимости от региона и предпочтений кулинара.

Чтобы приготовить жегерме, обычно используется мясо, чаще всего это ягненок, овца или говядина, но также могут использоваться курица или другие виды мяса. Мясо нарезается на кусочки и обжаривается на сковороде или гриле до золотистой корочки.

Далее к мясу добавляются различные овощи, такие как лук, морковь, перец и томаты. Овощи обычно нарезаются кубиками или полукольцами и также обжариваются вместе с мясом до мягкости и ароматности.

После того как мясо и овощи обжарены, к ним добавляются специи и травы для добавления вкуса и аромата. В традиционном жегерме часто используются такие специи, как чеснок, куркума, кинза, зира и красный перец.

Затем в блюдо добавляется жидкость, часто это бульон или вода, чтобы все ингредиенты прогрелись и соединились воедино. Блюдо тушится на медленном огне до готовности, при этом все вкусы ингредиентов смешиваются воедино, создавая насыщенный и ароматный вкус.

Жегерме часто подают горячим, как главное блюдо, с хлебом или рисом. Это питательное и сытное блюдо, которое обычно готовят в больших количествах, чтобы угостить всю семью или гостей на празднике или семейном ужине.

Пример приготовления жегерме:

Нарежьте ягненка на небольшие кусочки и обжарьте на сковороде до золотистой корочки.

Добавьте нарезанный лук, морковь, перец и томаты к мясу и обжаривайте до мягкости овощей.

Посыпьте специями по вкусу, такими как чеснок, куркума, кинза, зира и красный перец.

Добавьте бульон или воду, чтобы все ингредиенты покрылись жидкостью, и тушите на медленном огне около 30-40 минут, пока мясо не станет мягким и сочным.

Подавайте горячим, наслаждаясь ароматом и вкусом этого восхитительного татарского блюда.

Следующая партия увлекательных публикаций:

• Жамагат перевод с татарского
• Аяз перевод с татарского
• Асыл перевод с татарского
• Көртлек перевод на русский с татарского
• Перевод с татарского имэн