Широкий круг вопросов

Итальянское меню в ресторане с переводом

Автор 23RUS, Фев. 20, 2024, 14:15

« назад - далее »

23RUS

Итальянское меню: наслаждайтесь аутентичными вкусами. Открыть для себя итальянскую кулинарию: меню с переводом


Felini


Меню "La Trattoria deliziosa"



Antipasti (закуски)



Bruschetta al Pomodoro e Basilico

 - Хрустящие кусочки обжаренного хлеба, политые оливковым маслом, смешанные с нарезанными помидорами, свежим базиликом и чесноком. Translation Toasted bread slices drizzled with olive oil, topped with diced tomatoes, fresh basil, and garlic.



Insalata Caprese

 - Фирменный салат из свежих помидоров, моцареллы и свежего базилика, заправленный оливковым маслом и бальзамическим уксусом. Translation Signature salad made with fresh tomatoes, mozzarella cheese, and basil, dressed with olive oil and balsamic vinegar.



Arancini

 - Круглые рисовые шарики, фаршированные моцареллой и обжаренные до золотистой корочки. Translation Round rice balls stuffed with mozzarella cheese and fried to a golden brown.





Primi Piatti (первые блюда)



Risotto ai Funghi Porcini

 - Кремовый ризотто, приготовленный с ароматными грибами порчини и дополненный пармезаном и свежим петрушкой. Translation Creamy risotto cooked with flavorful porcini mushrooms, finished with Parmesan cheese and fresh parsley.



Spaghetti Carbonara

 - Традиционные спагетти с беконом, смешанными с яичным соусом, пармезаном и черным перцем. Translation Traditional spaghetti with bacon, tossed in a sauce made with eggs, Parmesan cheese, and black pepper.



Lasagna al Forno

 - Слоистая лазанья с мясным соусом, свежими томатами, моцареллой и пармезаном, запеченная до золотистой корочки. Translation Layered lasagna with meat sauce, fresh tomatoes, mozzarella, and Parmesan cheese, baked to a golden brown.





Secondi Piatti (вторые блюда)



Filetto di Salmone alla Griglia

 - Нежный филе лосося, обжаренное на гриле и поданное с лимонным соусом и припущенным шпинатом. Translation Tender grilled salmon fillet served with lemon sauce and sautéed spinach.



Pollo alla Cacciatora

 - Курица, обжаренная в томатном соусе с оливками, каперсами, луком и паприкой, подается с пастой или картофелем. Translation Chicken sautéed in a tomato sauce with olives, capers, onions, and bell peppers, served with pasta or potatoes.



Osso Buco

 - Тушеная телячья голень с овощами в ароматном бульоне, подается с жареным пюре из картофеля. Translation Braised veal shank with vegetables in a flavorful broth, served with roasted mashed potatoes.





Contorni (гарниры)



Patate Arrosto

 - Жареные картофельные дольки с розмарином и чесноком. Translation Roasted potato wedges with rosemary and garlic.



Verdure Grigliate

 - Грильованные овощи (кабачки, баклажаны, красный перец) с оливковым маслом и бальзамическим уксусом. Translation Grilled vegetables (zucchini, eggplant, red pepper) with olive oil and balsamic vinegar.





Dolci (десерты)



Tiramisù

 - Классический итальянский десерт с бисквитными пальчиками, пропитанными кофе, слоем крема на основе маскарпоне и посыпанный какао. Translation Classic Italian dessert made with ladyfingers soaked in coffee, layered with mascarpone cheese cream, and dusted with cocoa.



Panna Cotta con Frutti di Bosco

 - Нежное панна-котта с малиной, ежевикой и черникой, политое фруктовым соусом. Translation Creamy panna cotta with raspberries, blackberries, and blueberries, drizzled with fruit sauce.



Cannoli Siciliani

 - Хрустящие трубочки из теста, наполненные сладким кремом из рикотты и орехов, посыпанные порошковым сахаром. Translation Crispy pastry tubes filled with sweet ricotta cheese and nuts, dusted with powdered sugar.





Приятного аппетита! Translation Enjoy your meal!







Bonkers

Отзыв о ресторане La Trattoria deliziosa

Меню в ресторане La Trattoria deliziosa было разочарованием. Заказывали несколько блюд, но качество оставляло желать лучшего. Например, брускетта была слишком маслянистой, а спагетти карбонара оказались пересолеными. Лазанья была слишком сухой, словно разогретая в микроволновке. Даже десерты, такие как тирамису и панна котта, не смогли исправить общее впечатление. Похоже, что кухня ресторана не справляется с поддержанием качества. Не рекомендую это место для тех, кто ценит вкусную итальянскую кухню.