Что означает безаме мучо на итальянском? Секрет итальянской кухни: разгадываем термин безаме мучо

Безаме мучо - это итальянское кулинарное выражение, которое буквально переводится как "очень много сливочного". Этот термин используется в рецептах для обозначения большого количества сливочного соуса или крема.

Давай рассмотрим пример. Представь, что мы готовим пасту Феттучине Альфредо, и рецепт гласит "Добавьте безаме мучо". Это означает, что нужно добавить большое количество сливочного соуса или крема, чтобы придать блюду богатый и насыщенный вкус и текстуру.

Для приготовления такого соуса обычно используют сливочное масло, сливки, пармезан и другие ингредиенты. После приготовления соуса его можно обильно полить поверхность приготовленной пасты или другого блюда.

Итак, когда рецепт говорит "безаме мучо", это означает, что следует не жалеть сливочного соуса и обеспечить блюду богатый вкус и аромат.

Мне не понравилось это выражение безаме мучо. Оно как будто говорит Налейте на свое блюдо безумно много сливочного соуса. Я пробовал такое блюдо, и оно кажется мне слишком тяжелым и жирным из-за избытка сливок. Я предпочитаю более легкие и свежие вкусы в моей еде.

Схожие темы:

• Proprio перевод с итальянского
• Camicia перевод с итальянского
• Стронцо перевод с итальянского на русский
• Памяти карузо перевод с итальянского
• Virgin перевод с итальянского на русский