Широкий круг вопросов

Тирамису в переводе с итальянского означает

Автор SkOrPiOnUs, Фев. 21, 2024, 00:45

« назад - далее »

SkOrPiOnUs

Что означает тирамису на итальянском? Разгадываем секретное значение слова тирамису


Елена


Первое слово "Тирамису" происходит от двух итальянских слов "tirare" (поднимать) и "mi" (меня). "Смысловое толкование" этого названия может быть несколько, но общепринятое объяснение связано с его текстурой и вкусом. Десерт имеет нежные слои пропитанных кофе леденцов или бисквитов, перекладываемых слоями с кремом из маскарпоне, сахара, яиц и кофейного ликера, что дает ему невероятно мягкий, кремовый вкус.

Возможно, название "Тирамису" также ассоциируется с эмоцией, которую он вызывает у едоков - что-то вроде "поднимающего" настроения после первого вкуса этого великолепного десерта.

Итак, "Тирамису" - это не просто сладость, но и символ итальянской кулинарной мастерской, объединяющий в себе сложные вкусы и текстуры в гармоничное и удовлетворительное блюдо.