Было бы любопытно разузнать. Как решить с словосачинием Витя любит клубничные пирожиные

Сначала выделим грамматическую основу, которая не является словосочетанием:

Витя (это подлежащее) любит (это сказуемое).

Определим словосочетания:

любит пирожные,

клубничные пирожные.